L'incubation se termine, l'éclosion se prépare ; le bêchage commence. Les canetons ne tarderont pas à naître. On peut laisser se dérouler l'éclosion dans la couveuse mais il est préférable de prévoir un « éclosoir ». Il sera ainsi plus aisé de nettoyer la couveuse surtout si d'autres séries d'oeufs s'y trouvent encore.Cet « éclosoir » est un bac en bois garni d'une couche de copeaux et surmonté d'une lampe chauffante qui maintient au niveau des oeufs une température de 38°5
On règle cette température en soulevant plus ou moins la lampe. (Malgré le soin apporté au retournement et à l'humidification des oeufs, il sera parfois utile d'aider les futurs nouveaux-nés. Il nous est arrivé de scier la coquille d'oeuf d'oie pour permettre aux oisons de sortir.) Nous employons le même bac que nous agrandissons pour poursuivre l'élevage à l'intérieur pendant trois semaines. Nous réduisons progressivement la température. Il est assez facile de se rendre compte s'il faut la baisser parce que les poussins,d'eux-mêmes s'en éloignent. On soulève la lampe et ils viennent, de nouveau, s'y blottir.
L'eau et la nourriture (on trouve dans le commerce de l'aliment 1er âge spécial caneton) sera donné en abondance. Les canetons mouillant beaucoup leur litière nous avons surélevé de 2cm, à l'aide d'un fin grillage, l'endroit chauffé. Cela les tient beaucoup plus au sec et facilite le nettoyage qui doit être quotidien évitant ainsi l'apparition des maladies.
À partir de la 4ème semaine, suivant les conditions météo (chaleur/froid ; humidité/ sécheresse) nous laissons sortir les petits canetons à l'extérieur. La nourriture 1reâge sera remplacée par un aliment de croissance toujours à discrétion.
À partir de la huitième semaine, on coupe l'aliment 2ème âge avec les graines qui seront distribuées au marais. On ne pourra bientôt plus les garder dans la pelouse les voisins n'appréciant pas les canes qui commencent à trouver leur cri.
Ici, les prédateurs sont peu nombreux ; Mettre à titre préventif, dans des tuyaux, du grain empoisonné pour éviter la venue des rats parfois un chat s'approche mais ce n'est pas trop grave.