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Afficher la version complète : tester les oeufs



godichon
05/05/2006, 21h05
bonjour,apres recherches sur le site je ne parviens pas a trouver de reponse a ma question.
il y a un truc pour voir si l'oeuf est bon en le mettant dans l'eau il me semble mais c'est quoi exactement?
oeuf qui flotte et qui bouge ok
ouef qui coule foutu? si oui pourquoi
merci d'avance

sifleur 35
05/05/2006, 21h07
en tout cas l'oeuf cuit, tourne plus vite que l'oeuf frais :cri:







OK je sors!

fredo6281
05/05/2006, 21h15
pour la consomation c'et oeuf qui coule ok (oeuf frais)
oeuf ki flotte n'et plus bon (plus de 8 jours)
pour experience mettre un oeuf frai dans une grande bassine d'eau puis un oeuf de 4 jours et un de 8 jours
le frai coule celui de 4 jour entre deux eau et celui de 8 jour flotte

droopy
06/05/2006, 07h05
et oui fredo, c'est la poche d'air qui s'agrandit, c'est comme celà que nos anciens savaient quel oeuf était le frais pour le donner aux enfants.

Petite poche d'air = à la coque pour les petits
Grande poche d'air = patisserie

une bande59
06/05/2006, 07h42
le truc bien c est de le couver toi meme pendant 28 jours ensuite si y a rien qui sort c est que t es un mauvais couveur :cri: :cri: :cri: :cri: :cri:

palombeur
06/05/2006, 22h11
slt,
moi je le fait et engénéral ceux qui bougent et éclosent sont ceux qui flottent et bougent.

Mais j'en ai déjà vu qui ne bougent pas et coulent venir au monde. Va comprendre Charles ?? :/