l'élevage, encore plus l'élevage extensif, ne sera développera que s'il est payé par les collectivités.
car aujourd'hui, un agriculteur ne vit pas, ou si peu, avec un élevage allaitant.
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l'élevage, encore plus l'élevage extensif, ne sera développera que s'il est payé par les collectivités.
car aujourd'hui, un agriculteur ne vit pas, ou si peu, avec un élevage allaitant.
tiens Ambroise, les idées se croisent :fou:
Effectivement, les différentes expériences d'élevage de races rustiques (Highland cattle et autres)sont à l'initiative de collectivités, d'associations d'écolos ou de chasseurs, de particuliers qui ont les moyens de s'engager dans cette voie. Ce n'est donc pas à but lucratif.
Allez david, tu nous monte un dossier label rouge pour la higland cattle picarde afin de rentabiliser la filière ?
j'ai déjà participé à des dossiers d'entretien de marais ou zones naturelles par des Highlands. j'avais d'ailleurs contacté David Guérin de la fédé 50 quia supervisé l'essai highland au havre de gefosse je crois, et un éleveur vosgien
il en ressort que les higlands sont idéales dans des milieux ou elles ne verront personne, et le gros probleme est qu'il faut des clotures hyper renforcées (1m60 mini) pour els contenir
question valorisation de la filière, sur un marché hyper concurrentiel en terme d'appelations et de critères qualité, il me semble qu'elle ne sera pas mieux valorisée, mis a part le fait qu'elle fournit une petite carcasse (350 kgs maxi) d'une viande très maigre
la Chambre d'Agriculture de la Somme a mené ce projet avec le SMACOPI, mais a voir le vide des patures je pense qu'il n'a pas abouti.
t'as vu la cassette "[B]les sauvaginiers de la manche[/B] " par hasard :))
et les chevaux new forrest aussi c'est bon ;)
oui, je l'ai vue, mais a posteriori
les chevaux, c'est beau, mais ça bouffe pas assez
pourquoi ne pas mettre cette fameuse race de mouton qui se trouve dans les pâtures du mont St Michel,n'on seulement çà pourrait porter à contribution aux désherbage et aussi bien à l'élévage de cette race??
on a qu'a te mettre avec les chevaux!!!!! ;) :)) :))
j'aime pas l'herbe, sauf sous feuille ;)
canardeur, les moutons en baie ça marche car c'est de l'herbe
dans un marais avec des roseaux et des pousses d'arbres, ça n'irait pas. faudrait de schevres, ce qui soit en passant ferait plaisir a ludo :))
Il y a les chevaux rustiques aussi (je ne me souviens plus du nom) mais j'imagine que c'est le même problème.
Sinon, en matière de gestion de zones humides, j'avais vu sur la cassette de seasons trucs et astuces sur laquelle tu parles de tes fameuses chanteuses, un gars qui présentait ses choix de gestion. Il parlait notamment de St georges. Est-ce St georges de Bohon et donc un gars de la fédé 50 ?
En tout cas, le reportage est trés intéressant.
c'était David Guérin, de la fédé 50 qui parlait de highland et poneyx new forest
depuis le reportage, il a du changer d'avis car ils ont abandonné (trop d'inconvénients)
qu'est ce que ta contre les chévres???? T'en ai une!!! :)) :))
C vrai que les moutons c bien du moment que c'est que de l'herbe a manger, si il y a pas mal de végétation c vrai que l'idéale c des david.... euh non des chévres, pardon!!!
Pas le temps de répondre, ça va trop vite. Sinon, pour les moutons, il y a quelques années, on les utilisait dans le marais du Romelâere dans le Pas de Calais et ça avait l'air de marcher malgrés le risque de douve.
d'accord avec toi sur le climax des ZH et le problème de l'herbicide, Vincent !
pour les Highlands, avec un troupeau de qqs têtes sur une petite surface (combien, je ne sais) et un roulement annuel, tu peux remplir le congélo de bonne bidoche (bio forcément !) tous les ans non ? T'amène ta bête à l'abattoir et tu la récupère à la sortie, tranquille ! non ???
pour le mouton, il aime pas trop l'humidité. De ce fait en pré salant, le sol est très bien drainé par le sable, y a pas de soucis. En marais intérieur de vase et tourbe, il appréciera guère le bougre !
Justement j'en profites puisuqe vs parlez de bete...
J'ai déja reflechi plusieur fois à en mettre dans mon marais, de une pour facilité l'entretien et de deux pour retourner et enrichir la terre des platières.
Le hic c'est qu'en hiver, étant en zone rouge je dois evacuer les betes. A votre c'est possible de trouver un gardiennage? combien ca coute de mettre des betes (achat betes + cloturage...?)
Pensez vous que cela puisse être une bonne solution (y'a 2-3 Ha de terre).