pour les chasseurs des pays de l'adour

aller je go ;) :cri: :G

Je te remercie :C

salouté ,

ce matin 7 chipeaux et 1 sarcelle!
lundi aprem il y avé une sarcelle contre la volière et ier aprem 8 sarcelle, du jamais vu pour moi, je doit rêvé,

merci papa noël, je recommence à croire en toi....

bonne aprem a tous et passez de très bonne fêtes

salut à tous ;)

hier une sh et vu deux oies,
bcp de vanneaux de retour sur le secteur.
je vais pouvoir tester la recette de florent après les fêtes :))

et ce matin 4 sh et vu une volée de 22sh qui ne pose pas...mais quasi plus de van à portée , ils ont vite compris!!! :))

joyeux noël à tous et bonnes fêtes ;)

salut phil64 il fait beau chez toi ? ici rien ........
Bon je t'explique j'ai fais connaissance avec matelot 33, tres gentil mais je me méfi je crois que je suis toujours sur sa liste :))

salut éric :fou:

fais gaffe quand même, :)) :)

je ne connais pas mais rémi et mathieu n'en disent que du mal :D ...c'est bon signe pour le gars :)) :C

tu connais la recette de florent pour les vanneaux? :fou:

quelques sarcelles sur la lande, un peu tous les matins... :C
vu une très belle volée ce matin....
sinon pour les vanneaux ou autres, un jour y en a , le jour suivant plus rien :/

phil64
Posté le Ce jour 14:14
tu connais la recette de florent pour les vanneaux?

Je prends le risque mais : :/ NON!!!!!!!!!!!!!!!! :/ :/ :/

joyeuses fetes a tous :C :C :C et plein de coincs :C

pour les amateurs!!!

[B]RECETTE DE VANNEAUX par FLORENT[/B]


Tu pèles tes vanneaux,

Ensuite tu fais revenir des oignons dans une sauteuse, 3mn maximum , tu les enlèves,

Tu fais dorer les vanneaux sur toutes les faces, tu les arroses de cognac et tu flambes tout de suite.

Tu rajoutes un verre de porto et de la farine pour faire épaissir un peu la sauce,

Tu rajoutes à cela les oignons et des raisins secs que tu auras fait macérer dans du cognac pendant 12heures.

Rajoutes aussi quelques morceaux d'abricots secs, un bouquet de thym et laurier, sel, poivre.

Laisses cuire environ 40mn à feu doux et couvert...

Tu peux les accompagner de pommes de terres sautées ou d'une julienne de légumes.

Tout ça avec un vin rouge costaud genre Cahors
(pour le vin je pense plutôt à un bon Madiran !)

[B]Et normalement tu te régales...[/B]

faut mieux les dépioler , c'est meilleur

JGS 40
Posté le Ce matin 11:22

Euh..............tu veux pas qu'on vienne te les lâcher devant la tonne aussi!! :G :G :G je rêve :cri: :cri: :cri: :)) :)) :)) :)) :)) :)) :)) :)) :)) :)) :)) :)) :))

Bonnes fêtes les pignadés :D :D :)) :)) :))

salut les bougres d'anes de girondins :)) :))

bon, ça sent bon pour les congés :C :C , selon un collègues, vu pas mal de sarcelles hier et ce matin un chipeau était posé :C

mais je remercie déjà le père noel de m'avoir donné les cocottes la semaine dernière, je ne lui demanderai plus rien pour cette semaine, il est déjà passé :C :C






enfin, une tiote sarcelle de temps en temps, je serais pas contre s'il lui en reste quelques unes dans le traineau :))

joyeux noel à tous les tonnayres du site, que la fin de saison soit à l'image de ce mois de décembre ;)

2sh ce matin mais c'est desertique a part les sh dans la reserve ya rien qui vole;ce soir ça soufle fort de sud :fou: